明日香川(18個入)

しゃりっとした独特の口あたりのあと、小豆の素朴な味わい

十勝産小豆の粒をつぶさないように艶やかに、ふっくら炊き上げ、
寒天の入った蜜で固めて表面を乾燥させました。
しゃりっとした独特の口あたりのあと、小豆の素朴な味わいがひろがります。

明日香川　明日も渡らむ　石橋の　遠き心は　思ほえむかも

[ 和歌について ]
大切な人のところへ行きたい思いが素直に詠まれた歌です。
万葉の時代、都と同じ名前、飛鳥を象徴する川としてともに生活し、感情を託した明日香川。
天平庵は自家製の甘納豆を寒天の入った蜜で固め、表面を乾燥させた琥珀糖で、明日香川の情景を表現しました。
いにしえの頃より人々に愛され、長い年月を経た今も尚、その清らかな流れで私たちを優しく見守っている明日香川のように、いつまでも皆様のおそばで愛され続けるお菓子になりますように願いを込めてお作りしています。

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